लेख की सामग्री
मैं क्रीम कैसे बनाऊं?
क्रीम ऑफ कासिम एक स्वादिष्ट सऊदी पारंपरिक मिठाई है जो विभिन्न सामग्रियों और तरीकों से तैयार की जाती है।
कासिम क्रीम बनाने के लिए सबसे पहले आटे को छान लें और इसे मध्यम आंच पर एक सॉस पैन में डालें, इसे लगातार चलाते रहें जब तक कि इसका रंग सुनहरा न हो जाए।
- फिर व्यक्तिगत स्वाद के अनुसार अन्य सामग्री जैसे गाढ़ा दूध, क्रीम, चाय बिस्कुट, कटा हुआ खजूर, त्रिकोण पनीर या किरी, पानी और पेकान (यूरोपीय अखरोट) मिलाए जाते हैं।
शानदार खजूर क्रीम का उपयोग करके कासिम क्रीम तैयार करने के भी विभिन्न तरीके हैं, जहां खजूर को इसकी तैयारी में एक आवश्यक घटक के रूप में उपयोग किया जाता है।
किसी भी तरह से, कासिम क्रीम भोजन के बाद मिठाई के रूप में या अतिथि भोजन के हिस्से के रूप में खाने के लिए एक बढ़िया विकल्प है, क्योंकि इसे कुनाफा या केक जैसे अन्य व्यंजनों के साथ परोसा जा सकता है।
पारंपरिक खाना पकाने के तरीके
- क्रीम पकाने की पारंपरिक खाना पकाने की विधि उन स्वादिष्ट मिठाइयों में से एक है जो सऊदी अरब साम्राज्य में विशेष अवसरों और छुट्टियों पर परोसी जाती हैं।
- इन मिठाइयों की पहचान उनके अद्भुत स्वाद और स्वादिष्ट मलाईदार बनावट से होती है।
पारंपरिक कुकिंग क्रीम तैयार करने के लिए, निम्नलिखित सामग्री तैयार करें: स्वाद के लिए ½ चम्मच पिसी हुई इलायची और स्वाद के लिए ½ चम्मच पिसी हुई दालचीनी।
इन सामग्रियों को मध्यम आंच पर एक सॉस पैन में रखा जाता है।
- इसके बाद बर्तन में दूध के पाउडर को सूजी के साथ भून लिया जाता है.
- जब दूध और सूजी का रंग सुनहरा हो जाए तो बर्तन को आंच से उतार लें और मिश्रण को परोसने वाले बर्तन में डाल दें.
पारंपरिक कुकिंग क्रीम को गर्म परोसा जाता है, और इसे एक कप प्रामाणिक अरबी कॉफी या चाय के साथ खाया जा सकता है।
सऊदी कुकिंग क्रीम एक अद्भुत और स्वादिष्ट मिठाई है जिसे सभी विशेष अवसरों पर अपने परिवार और मेहमानों को प्रसन्न करने के लिए घर पर तैयार किया जा सकता है।
क्रीम खरीदने के लिए टिप्स
- क्रीम कैंडी सबसे स्वादिष्ट मिठाइयों में से एक है जिसे बहुत से लोग पसंद करते हैं।
- إليك بعض النصائح التي يمكن أن تساعدك في شراء حلوى القشد المثالية:.
- विश्वसनीय आपूर्तिकर्ता चुनें: गमी कैंडी खरीदने से पहले, सुनिश्चित करें कि आप इसे किसी विश्वसनीय आपूर्तिकर्ता से खरीद रहे हैं।
उन लोगों से प्रतिक्रिया प्राप्त करें जिन्होंने उत्पाद आज़माया है, या ऑनलाइन समीक्षाएँ पढ़ें। - ताज़ा कैंडी ऑर्डर करें: हमेशा ताज़ा क्रीम कैंडी खरीदने का प्रयास करें।
समाप्ति तिथि जांचें और सुनिश्चित करें कि यह अभी तक समाप्त नहीं हुई है।
उत्पाद की गुणवत्ता सुनिश्चित करने के लिए हाल ही में निर्मित क्रीम कैंडी खरीदना बेहतर है। - सामग्री की जाँच करें: क्रीम कैंडी खरीदने से पहले, निर्माण में प्रयुक्त सामग्री की सूची की जाँच करें।
ऐसे उत्पादों से बचें जिनमें अवांछित रासायनिक योजक होते हैं।
ऐसी कैंडी की तलाश करें जिसमें केवल प्राकृतिक तत्व हों। - बजट पर टिके रहें: गमी बियर की खरीदारी के लिए जाने से पहले, वह बजट निर्धारित कर लें जिसे आप खर्च करना चाहते हैं।
विभिन्न दुकानों में कीमतों की तुलना करें और वह चुनें जो पैसे के लिए सर्वोत्तम मूल्य प्रदान करता हो। - सही पैकेजिंग चुनें: क्रीम कैंडीज की बाहरी पैकेजिंग का ध्यान रखें।
सुनिश्चित करें कि यह क्षतिग्रस्त या लीक नहीं हो रहा है।
अच्छी पैकेजिंग उत्पाद की गुणवत्ता और आपूर्तिकर्ता के विवरण पर ध्यान देने का संकेत हो सकती है।
क्रीम में कितनी कैलोरी?
- मलाईदार मिठाई में भारी मात्रा में कैलोरी होती है.
- इसके अलावा, मलाईदार कैंडी में खनिज और विटामिन जैसे महत्वपूर्ण पोषक तत्व होते हैं जो स्वस्थ शरीर को बढ़ावा देते हैं।
क्या क्रीम एक दक्षिणी भोजन है?
क्रीम दक्षिणी क्षेत्रों सहित सऊदी अरब के कई क्षेत्रों में एक लोकप्रिय मिठाई है।
हालाँकि यह केवल इस क्षेत्र तक ही सीमित नहीं है, यह दक्षिणी व्यंजनों में एक विशेष स्थान रखता है।
क्रीम आमतौर पर घी या अनसाल्टेड मक्खन को नरम सूजी और चीनी के साथ मिलाकर तैयार किया जाता है, और इसके स्वाद को बढ़ाने के लिए कुचले हुए खजूर या गुलाब के अर्क जैसे अन्य स्वाद मिलाए जा सकते हैं।
क्रीम को हल्के और स्वादिष्ट नाश्ते के रूप में परोसा जाता है, खासकर विशेष अवसरों और छुट्टियों पर।
चीनी और वसा की अधिक मात्रा के कारण क्रीम को कैलोरी से भरपूर भोजन माना जाता है, इसलिए इसे खाने से अच्छी मात्रा में ऊर्जा मिलती है।
- हालाँकि क्रीम पूरे साम्राज्य में पाई जा सकती है, लेकिन दक्षिणी व्यंजनों में इसकी प्रामाणिकता और लोकप्रियता ने इसे इस व्यंजन का आनंद लेने के लिए एक गंतव्य के रूप में स्थापित किया है।
- यदि आप प्रामाणिक दक्षिणी क्रीम रेसिपी आज़माना चाहते हैं, तो आप व्यंजनों के लिए ऑनलाइन खोज कर सकते हैं और इसके स्वादिष्ट स्वाद का आनंद लेने के लिए विस्तृत सामग्री और तैयारी के तरीके सीख सकते हैं।
खजूर क्रीम विधि कैसी है?
- सउदी डेट क्रीम बनाना आसान और स्वादिष्ट है।
- फिर, मध्यम आंच पर एक सॉस पैन में, बिना नमक वाले मक्खन का एक टुकड़ा पिघलाएं और क्रीम डालें, लगातार हिलाते रहें जब तक कि यह अच्छी तरह से पिघल न जाए और मिश्रण चिकना न हो जाए।
- फिर, हम मिश्रण में एक कप पाउडर दूध मिलाते हैं और तब तक हिलाते रहते हैं जब तक कि क्रीम एक समान न हो जाए।
- साथ ही, हम खजूर के पेस्ट (जिसमें से बीज निकाल दिए गए हैं) को एक अलग कटोरे में डालते हैं और इसे अच्छी तरह से हिलाते हैं जब तक कि यह नरम और एकजुट न हो जाए।
- फिर, हम सर्विंग कप में आटे की एक परत डालते हैं, फिर हम उसके ऊपर क्रीम की एक परत डालते हैं और आटे की एक और परत डालते हैं और इसी तरह।
सौंदर्यबोध जोड़ने के लिए क्रीम को खजूर, बादाम, या कटे हुए पिस्ते के टुकड़ों से सजाया जा सकता है।
अधिक स्वाद के लिए, क्रीम को परोसने से पहले एक घंटे के लिए रेफ्रिजरेटर में रखा जा सकता है।
- सऊदी खजूर क्रीम को अरबी कॉफी या चाय के साथ गर्मागर्म परोसा जाता है।
- सऊदी डेट क्रीम तैयार करने के अनुभव का आनंद लें और इसके अद्भुत और स्वादिष्ट स्वाद का आनंद लेने के लिए इसे परिवार और दोस्तों के साथ साझा करें।
मैं रॉयल क्रीम कैसे बनाऊं?
- यदि आप जानना चाहते हैं कि रॉयल जेली कैसे बनाई जाती है, तो यहां एक आसान और स्वादिष्ट रेसिपी है जिसे आप अपना सकते हैं।
- आपको निम्नलिखित सामग्रियों की आवश्यकता होगी: बिस्किट, क्रीम, गाढ़ा दूध, कटा हुआ खजूर, त्रिकोण या किरी पनीर, पानी और यूरोपीय मेवे।
चाय बिस्किट को ब्लेंडर में मुलायम होने तक पीस लें।
फिर मिश्रण में क्रीम और कंडेंस्ड मिल्क मिलाएं और तब तक फेंटते रहें जब तक आपको मलाईदार और एक समान बनावट न मिल जाए।
- कटे हुए खजूर को एक छोटे कटोरे में रखें और पानी और कटे हुए यूरोपीय अखरोट डालें।
- फिर मिश्रण को मध्यम आंच पर, लगातार हिलाते हुए पकाएं, जब तक कि आपको आइसिंग जैसी स्थिरता वाला पेस्ट न मिल जाए।
- सर्विंग ग्लास में बिस्किट में डाली गई क्रीम की एक परत डालें, फिर ऊपर से जमे हुए खजूर के पेस्ट की एक परत डालें।
शाही क्रीम को व्यक्तिगत पसंद के आधार पर यूरोपीय अखरोट के टुकड़ों या कुचले हुए बिस्कुट से सजाया जा सकता है।
बिस्किट क्रीम विधि
- बिस्कुट से क्रीम बनाने की विधि कई लोगों के लिए स्वादिष्ट और लोकप्रिय मिठाइयों में से एक है।
- यह रेसिपी बनाने में आसान और त्वरित है, क्योंकि आप सबसे सरल तरीके से डाइजेस्टिव बिस्कुट के साथ क्रीम तैयार कर सकते हैं।
इस रेसिपी को तैयार करने के लिए, हम एक सॉस पैन में मध्यम आंच पर एक कप पाउडर दूध डालकर शुरू करेंगे, और जब तक सॉस पैन का तापमान नहीं बढ़ जाता और दूध का रंग नहीं बदल जाता, तब तक हम इसे लगातार हिलाते रहेंगे।
- फिर, हम मध्यम आंच पर एक और सॉस पैन गर्म करेंगे और उसमें मक्खन डालेंगे।
- हम डाइजेस्टिव बिस्कुट डालेंगे और दो मिनट तक हिलाएंगे, जब तक कि बिस्कुट भुन न जाएं और सुगंधित न हो जाएं।
- उसके बाद, भुने हुए बिस्कुट में क्रीम मिलाएं और तब तक हिलाते रहें जब तक कि सभी सामग्रियां एक साथ मिल न जाएं और बिस्कुट और खजूर के नीचे से क्रीम गायब न हो जाए।
बिस्किट क्रीम में एक विशिष्ट स्वाद जोड़ने के लिए, आप इसे कुछ कटे हुए फलों या मेवों से सजा सकते हैं।
आप इसे एक सुंदर कटोरे में भी परोस सकते हैं और इसे स्ट्रॉबेरी के स्लाइस या चॉकलेट के टुकड़ों से सजा सकते हैं।
