जिंक की गोलियाँ, एक दिन में कितनी गोलियाँ?
शून्य से छह महीने तक के शिशुओं, चाहे पुरुष हो या महिला, को 2 मिलीग्राम जिंक की दैनिक खुराक की आवश्यकता होती है।
जबकि सात महीने से तीन साल तक के बच्चों को पुरुषों और महिलाओं दोनों को प्रतिदिन 3 मिलीग्राम की आवश्यकता होती है।
चार से आठ वर्ष की आयु तक पहुंचने पर, दोनों लिंगों के लिए जिंक की आवश्यकता प्रति दिन 5 मिलीग्राम तक बढ़ जाती है।
नौ से तेरह साल के बच्चों और किशोरों के लिए रोजाना 8 मिलीग्राम जिंक लेने की सलाह दी जाती है, जबकि 14 से 18 साल के लड़कों और लड़कियों के लिए, पुरुषों को 11 मिलीग्राम और महिलाओं को 9 मिलीग्राम जिंक की जरूरत होती है।
गर्भवती महिलाओं के लिए, अनुशंसित खुराक 12 मिलीग्राम है, और स्तनपान कराने वाली महिलाओं के लिए यह 13 मिलीग्राम है।
19 वर्ष से अधिक उम्र के वयस्कों के लिए, पुरुषों को 11 मिलीग्राम और महिलाओं को 8 मिलीग्राम प्रति दिन की आवश्यकता होती है, जबकि गर्भवती और स्तनपान कराने वाली महिलाओं के लिए आवश्यक खुराक क्रमशः 11 और 12 मिलीग्राम है।
जिंक की दैनिक खुराक प्राप्त करने के लिए महत्वपूर्ण खाद्य पदार्थ
शरीर के लिए आवश्यक जिंक प्राप्त करने के लिए, जिंक से भरपूर प्राकृतिक खाद्य पदार्थों की ओर रुख करना एक आदर्श विकल्प है। समुद्री भोजन इस खनिज का एक समृद्ध स्रोत है, जिसमें सीप, केकड़ा और मसल्स पसंदीदा सूची में प्रमुख हैं।
इसके अलावा, सैल्मन और सार्डिन जैसी मछलियाँ, जो जिंक से भरपूर होती हैं, इस समूह का हिस्सा हैं। दालें, छोले और विभिन्न रंगों की फलियाँ जैसी फलियाँ भी अच्छे स्रोत हैं।
इसके अलावा, जस्ता नट्स और बीजों से प्राप्त किया जा सकता है; जैसे कद्दू के बीज, भांग के बीज और काजू। दूध और पनीर जैसे डेयरी उत्पाद भी जिंक प्रदान करते हैं।
विकल्प यहीं तक सीमित नहीं हैं, बल्कि जई, क्विनोआ और ब्राउन चावल जैसे साबुत अनाज को शामिल करने के लिए विस्तारित किए गए हैं।
आप जिंक का सेवन बढ़ाने के लिए मुर्गी पालन, जैसे चिकन और टर्की, और लाल मांस, जैसे मेमना और बीफ पर भी भरोसा कर सकते हैं, मशरूम, मटर, शतावरी, चुकंदर और शलजम जैसी सब्जियां इस मेनू की विविधता को बढ़ाती हैं।
अंत में, अंडे और गरिष्ठ नाश्ता अनाज भी शरीर की जिंक की जरूरतों को पूरा करने के लिए उपयोगी विकल्प हैं।
जिंक की दैनिक खुराक लेने के लाभ
जिंक शरीर के स्वास्थ्य को बढ़ाने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है, क्योंकि यह प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करने और चयापचय में सुधार और घाव भरने में योगदान देता है।
यह बहुत महत्वपूर्ण है कि हम पर्याप्त मात्रा में जिंक प्राप्त करना सुनिश्चित करें, चाहे हम जो खाद्य पदार्थ खाते हैं या विभिन्न पोषक तत्वों की खुराक के माध्यम से, यह सुनिश्चित करने के लिए कि हम यथासंभव लंबे समय तक अच्छे स्वास्थ्य का आनंद लें।
- प्रतिरक्षा प्रणाली स्वास्थ्य को बढ़ावा देना: जिंक प्रतिरक्षा प्रणाली की प्रभावशीलता के लिए एक महत्वपूर्ण तत्व है और इसकी कमी से निमोनिया के मामले बिगड़ सकते हैं।
- दस्त के उपचार में योगदान: यह दिखाया गया है कि जिंक दस्त की अवधि को कम करने में योगदान देता है।
- घाव भरने में तेजी लाएं: कुछ मामलों में, डॉक्टर लंबी अवधि की चोटों की उपचार प्रक्रिया में सुधार और तेजी लाने में मदद के लिए जिंक की खुराक की सिफारिश कर सकते हैं।
- कुछ पुरानी बीमारियों के खतरे को कम करना: इस घटक की प्रभावशीलता मुक्त कणों से लड़ने की क्षमता के कारण है, जो रोगों के विकास में योगदान कर सकती है।
- उम्र से संबंधित धब्बेदार अध:पतन के जोखिम को कम करना: जिंक रेटिना की कोशिकाओं को क्षति से बचाने का काम करता है।
- अन्य लाभ: इसका उद्देश्य यौन क्षमता को बढ़ाना, कुछ त्वचा रोगों का इलाज करना और उनसे बचाव करना है।
जिंक सप्लीमेंट की उच्च खुराक के हानिकारक प्रभाव
पोषक तत्वों की खुराक के माध्यम से प्रति दिन 40 मिलीग्राम से अधिक जिंक लेने से स्वास्थ्य पर नकारात्मक प्रभाव पड़ सकता है। यह ज्ञात है कि इस खनिज की उच्च खुराक शरीर में अन्य खनिजों के अवशोषण और संतुलन पर प्रभाव के कारण कई स्वास्थ्य समस्याएं पैदा कर सकती है।
जिंक विषाक्तता: जिंक की खुराक की बड़ी खुराक लेने से कई विषाक्त लक्षण हो सकते हैं, जिनमें शामिल हैं:
- जी मिचलाना और उल्टी महसूस होना।
- खाने की इच्छा कम होना.
- दस्त का लगना.
- पेट में दर्द महसूस होना।
- सिरदर्द महसूस होना.
- प्रतिरक्षा प्रणाली के कार्यों में कमजोरी.
- शरीर के लिए फायदेमंद कोलेस्ट्रॉल के स्तर में कमी।
अन्य नुकसान: जिंक के अत्यधिक सेवन से कई स्वास्थ्य समस्याएं पैदा होती हैं, जिनमें जननांग प्रणाली को प्रभावित करने वाले विकार भी शामिल हैं।
यदि बड़ी मात्रा में जस्ता लिया जाए, तो यह शरीर में तांबे और लोहे जैसे आवश्यक खनिजों की अवशोषण दर को नकारात्मक रूप से प्रभावित कर सकता है।
जिंक कुछ दवाओं, जैसे एंटीबायोटिक्स और मूत्रवर्धक के साथ परस्पर क्रिया कर सकता है, जिससे प्रभावशीलता कम हो सकती है या दुष्प्रभाव बढ़ सकते हैं।
